今日深夜晚餐。塩檸檬香茅蝦、甘醋漬櫛瓜薄片、清燙青江菜 & 香油昆布梅漬淋醬、紫蘇風味醃大蒜、羊栖菜番茄味噌蛋花湯、鍋煮白飯拌醬漬蛋黃。佐餐飲料是蜜楊桃冰飲。 10點半才完食的深夜晚餐,對應悶熱夏夜,除了一碗湯暖暖胃,一率以爽口涼菜對應。預先準備起來的漬櫛瓜片和醃大蒜,青江菜清燙拌上香油備用;塩檸檬蝦也是冰鎮後上桌。 買到了品質好好的放牧雞蛋,便做了好久沒有做的醬漬蛋黃。凝成溏心狀的蛋黃,放在熱騰騰白飯上,歐歐好好吃。 :) Tags: 20 comments 813 likes 4 shares Share this: 許凱倫 の 台南窩居筆記 About author 我、另一半、三個毛小孩的生活。 想要記錄下美好的時刻、 即刻的心情、餐桌的風景、雋永的時光。 日後翻閱起這段歲月,可以微笑著回憶。 這裡分享的就是我的生活片段, 日子怎麼過、就怎麼寫。 http://dearcaren.pixnet.net/blog 版主愛分享但也很任性,歡迎發問也歡迎一起討論, 但不帶請字的問句一率不回喔。 美食、旅遊、料理、閱讀、音樂、好喝的酒、狗寶貝、雜貨生活、陽光、愛 70295 followers 47912 likes "http://dearcaren.pixnet.net/blog" View all posts